Tag: питание

Брайан Баутвел — доцент криминологии и криминального права в Сент-Луисском университете. В нижеприведенной статье, за короткий срок ставшей весьма популярной и заслужившей одобрительный кивок Пинкера (да...

После прошлого обращения к теме еды некоторые просили добавки. Я решил ответить на это пожелание еще более легкомысленным текстом в стиле гонзо (хотя без науки вновь не обошлось). Текстом, который посвящен...

В одном из прежних эссе я писал о том, что мне кажется «правильным» в отношении к приему пищи. Однако в конечном счете все, кто говорят о еде — высказываются о правилах и правильном. Выстраивая бесконечные...

Эссе Ивана Кудряшова о том, какой нам представляется еда будущего, и четырех препятствиях на пути к получению от нее удовольствия

Заметка о детстве, воспитании и воображении, противостоящем идеологизации досуга

Разговор с консультанткой по родительскому выгоранию Марией Мюллер. Почему не бывает идеальных родителей, как среда обитания влияет на семьи и что не так с родительскими мемами

Несколько слов о замечаниях Карла Маркса относительно детского труда и воспитания, а также о связи этих рассуждений с проблематикой «Капитала»

Мыслящий человек и человек, имеющий «мнения» — как правило, не одно и то же лицо, в особенности если речь идет о мнениях, продиктованных той или иной моралью

Архитектор и преподаватель Евгений Асс размышляет об образовании как форме радикального архитектурного проекта, в котором должны участвовать и литература, и музыка, и кино, и философия

Христианство уходит за горизонт. С чем оно оставляет человека?

Бич нашего времени — неспособность большинства людей не просто выразить, но и помыслить сложную мысль. Откуда это идет и что это значит?