Donate
Society and Politics

Исправление этикетки на упаковке было бы "хорошо для Индии"

Ashish Singh05/12/21 03:14911

Я был рядом с премьер-министром Моди, наблюдал за некоторыми изменениями и прислушивался к их требованиям — все к лучшему. У меня была возможность присутствовать на публичном диалоге по лицевой стороне этикетки (FOPL). FOPL подобен предупреждающим этикеткам на табачных изделиях, информирующих потребителей о том, что они собираются потреблять.

Несоответствующее или плохое питание усугубляет связанные с питанием неинфекционные заболевания (НИЗ) в Индии, подвергая риску миллионы детей. В Индии, стране с наибольшим количеством недоедающих детей, проживает около 15 миллионов детей с ожирением и 45 миллионов детей с задержкой роста. Во время публичного диалога в Варанаси высокопоставленные члены основных политических партий собрались вместе, чтобы громко призвать Индию внедрить маркировку на лицевой стороне упаковки (FOPL), что является важным и своевременным решением двойного бремени недоедания в стране (DBM).).

Недавние исследования стран с низким и средним уровнем дохода с DBM показали, что дети и взрослые в квинтиле с самым бедным доходом с большей вероятностью будут иметь избыточный вес и ожирение, чем дети и взрослые в квинтилях с более высоким доходом. Этот рост избыточного веса / ожирения во многом является результатом быстрого увеличения доступности и потребления чрезмерно переработанных пищевых продуктов во всех сферах жизни. Индийская промышленность по производству продуктов питания и напитков — одна из крупнейших в мире, с объемом продаж 34 миллиона тонн. Исследования показали, что в индийских домохозяйствах — как городских, так и сельских, 53% детей потребляют упакованные соленые продукты, такие как чипсы и лапша быстрого приготовления, 56% потребляют сладкие упакованные продукты, такие как шоколад и мороженое, и 49% детей потребляют упакованные продукты. продукты. напитки с сахаром. в среднем более двух раз в неделю. Эксперты забили тревогу, что нездоровая диета является причиной большего числа смертей во всем мире, чем любой другой фактор риска, и является основной причиной ожирения, диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

А.К. Шарма, вице-президент, BJP и MLC State, который присоединился к мероприятию, практически сказал: «Стратегия победы Индии по обеспечению здорового будущего для своих детей может состоять из простой, понятной и обязательной этикетки на передней части упаковки. Пришло время для политического инструмента, который может дать людям возможность делать более здоровый выбор и спасать жизни. Мы поддерживаем FSSAI и надеемся на принятие правил FOPL, которые принесут пользу жителям этой страны. "

Побочные эффекты UHT-продуктов и напитков более выражены у детей с задержкой роста или у детей, которые не получают адекватного питания в раннем возрасте. Они более склонны к ожирению и могут иметь более высокий риск НИЗ в зрелом возрасте. Расфасованные пищевые продукты и напитки, подвергнутые ультрафиолетовой обработке, которые легко доступны и продаются во всех частях страны, покупаются для людей с любым уровнем дохода и содержат большое количество добавленных сахаров, натрия и насыщенных жиров, что увеличивает риск диабета и сердечных заболеваний…, поражение печени и почек и некоторые виды рака. Первым шагом к эффективному FOPL является научная и основанная на фактах модель профиля питательных веществ, которая устанавливает пороги связывания для этих антинутриентов.

Выступая на мероприятии, президент Конгресса Сева Даль Лалджи Десаи сказал: «Ультра-обработанные продукты и напитки относительно дешевы и готовы к употреблению, что экономит время городских рабочих и их детей. По мере роста доходов официальная рабочая сила все чаще ищет и потребляет обработанные пищевые продукты. Блестящая маркетинговая тактика пищевой промышленности может сыграть большую роль в этом изменении диетических предпочтений даже среди экономически более бедных слоев общества. Мы, как представители народа, должны сыграть важную роль в обеспечении того, чтобы все продукты питания на рынке не содержали вредных ингредиентов в соответствии с научными руководящими принципами. "

Шри Ашутош Сингх, MLC и член Консультативного комитета по предотвращению подделки пищевых продуктов и распространения поддельных лекарств, правительство США заявило: «В Уттар-Прадеш, особенно Варанаси, готовые к употреблению или готовые к нагреванию продукты, которые обработанные ультрафиолетом, быстро становятся предпочтительной пищей для рабочей силы-мигранта, у которой нет ни времени, ни ресурсов для приготовления пищи. Введение ВОП с жестко регулируемыми пороговыми значениями для соли, сахара и насыщенных жиров улучшит здоровье самых бедных и уязвимых слоев населения. "

Обмениваясь опытом использования ВОЛС в других странах, таких как Чили, Бразилия, Мексика и Аргентина, Вандана Шах, региональный директор Глобального инкубатора по защите интересов здоровья (GHAI), сказала: «Предупреждающие надписи — самая эффективная система маркировки. бороться с обоюдоострым мечом недоедания ».

Приветствуя собрание как историческое, д-р Ленин Рагхуванши, основатель и главный исполнительный директор Народного комитета бдительности по правам человека (ПВКПЧ), сказал: «Высокопоставленные лидеры политических партий вместе с экспертами в области здравоохранения и правозащитниками собрались вместе, чтобы обеспечить права на питание. индийских детей. Постановление Индии о FOPL теперь является общей повесткой дня ».

В диалоге женщины, мать и женщины-политики (г-жа Шалини Ядав, старший лидер партии Самаджвади, г-жа Рошини Кусал Джайсвал, бывшая г-жа Индия Интернэшнл, адвокат Судха Чаурасия, лидер партии Самаджвади и г-жа Сунита Сингх, зональный вице-президент (Женское крыло) Зона Каши, Партия Бхартия Джанта от различных политических партий также высказались за обеспечение детского питания прямо через упаковку.

В программе Шри Дилип Сонкар, министр (штат) правительства Уттар-Прадеша, Шри Кейлш Нат Сонкар, MLA-Ajgara, Шрин Анил Ядав, секретарь организации Конгрессного комитета Уттар-Прадеша, г-н Манодж Сонкар, член Комиссии SC и ST и Старший лидер партии Бхартия Джанта, Шри Манодж Рай Дхупчанди, бывший министр правительства UP и официальный представитель партии Самаджвади, и Апраджита Сонкар, генеральный секретарь зоны (Женское крыло и бывший президент Зила Панчаят, Варанаси, партия Бхартия Джанта, зона Каши, также поделились своим мнением. .

PVCHR, Common Man Trust, Женский форум Савитри Бай Фуле (SWF) и его партнеры по кампании проводят национальную кампанию — Народную инициативу совместных действий по маркировке пищевых продуктов (PIPAL), требуя принятия срочных мер политики в отношении FOPL. Постановление о FOPL в Индии разрабатывалось уже несколько лет. В последние месяцы FSSAI объявило, что скоро будет готово новое постановление.

Author

Comment
Share

Building solidarity beyond borders. Everybody can contribute

Syg.ma is a community-run multilingual media platform and translocal archive.
Since 2014, researchers, artists, collectives, and cultural institutions have been publishing their work here

About